Scopri il viaggio che ispira i nostri vini.
Celebriamo la tradizione e l’innovazione, unendo passione e artigianalità per creare vini unici che riflettono l’essenza del nostro territorio.
Selezione Premium
Una gamma di vini raffinati per ogni occasione.
sapore unico
Note distintive che raccontano il nostro territorio.
produzione sostenibile
Un impegno per l’ambiente in ogni bottiglia.
tradizione e innovazione
Un equilibrio perfetto tra storia e modernità.
Questa sezione presenta una selezione esclusiva di immagini che catturano la raffinatezza e il carattere unico dei nostri vini.
I vini di Kairos sono straordinari, un perfetto equilibrio di qualità e passione che non delude mai.
i rossi
Ammia
Rosso da uve sirah macerato 10 GG.
Uve di Licata, fermentazione spontanea, affinamento con batonage in acciaio e cemento, imbottigliato dopo 2 anni non filtrato. note di ribes e amarena
Tramonto
Rosso macerato uve di nero d’avola macerato 10 GG.
Fermentazione Spontanea, affinamento con batonage in acciaio e cementocimbottigliato dopo 2 anni.
Non filtrato, note di ciliegia matura
i bianchi
Attia
Bianco da uve insolia Chardonnay.
Fermentazione spontanea, affinamento sulle feccie ed imbottigliato senza aggiunta di coadiuvanti e senza microfiltrazione, note fiori di zagara, fresco acido.
Aurora
Macerato bianco uve catarratto e grillo 5 giorni di macerazione fermentazione spontanea a temperatura controllata, affinamento ed imbottigliamento sulle feccie senza aggiunta di coadiuvanti e senza microfiltrazione, note di albicocca.
vini frizzanti
Giosè
Rosato frizzante blend di uve di Perricone e catarratto, rifermentato, poca aggiunta di CO2 in fase di imbottigliamento.
Non filtrato con presenza di leggero feccino. fresco e accattivante sentori di pesca
Francè
Bianco frizzante da uve insolia Chardonnay poca aggiunta di CO2 in fase di imbottigliamento, non filtrato con presenza di leggero feccino, acido, fresco, sentori di pompelmo.
Bolle
Charmat, base uve catarratto e zibibbo, spumante rifermentato in autoclave extra dry microfilmato.
Titì Spritz
Spumante extra dry con l’aggiunta in autoclave di un infuso di arancia amara e mosto rettificato concentrato, torbito non filtrato per un aperitivo alternativo.